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Blanquita de Ternera
14,99€/Kg
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La blanquita de ternera es un corte magro, fino y muy versátil, ideal para filetes y asar entero. Tiene una textura tierna, sin apenas nervio, y un sabor suave que se adapta a cualquier preparación, desde la más sencilla hasta la más elaborada.
En algunos países de Latinoamérica la llaman “muchacho cuadrado”, y es muy apreciada por su forma compacta y su rendimiento en cocina. Nosotros la trabajamos directamente de nuestras terneras de confianza, criadas en casa y con mimo de verdad.
🥩 Una pieza noble, limpia y muy agradecida. Sencillez con resultado de lujo.
Alérgenos: NINGUNO
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g) | |
|---|---|
| Valor energético (kcal) | 126 kcal |
| Valor energético (kJ) | 528 kJ |
| Grasas (g) | 4,2 g |
| Grasas saturadas (g) | 1,6 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0,0 g |
| Azúcares (g) | 0,0 g |
| Proteínas (g) | 22,4 g |
| Sal (g) | 0,14 g |
(Calculado en base a los valores de referencia)
*La imagen del producto o la información suministrada, incluidos alérgenos, puede no estar actualizada. Para información adicional, contáctenos en el 604 026 821 (WhatsApp)
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