Burger Picantona

🌶️ La Burger Picantona dePueblo es puro fuego en cada bocado. Elaborada con nuestra ternera dePueblo y adobada con el toque inconfundible de A Factoría do Lume, esta burger no se anda con rodeos: pica, y pica de verdad.

🔥 Ideal para quienes disfrutan del picante sin medias tintas, su sabor es intenso, vibrante y adictivo. Cada mordisco despierta los sentidos y deja claro que aquí no hay bromas: esta burger es solo para valientes.

💚 Burger dePueblo: carácter, intensidad y el punto justo de locura picante.

📦 Presentación:

• Peso aprox. por pieza: 180 – 200 g
• Diámetro: 10 – 12 cm

🥖 Pan recomendado:

• Pan Roxo de Mantequilla: su toque dulce equilibra el golpe del picante.
• Pan Nejro de Mantequilla: intenso y visual, eleva la experiencia a nivel gourmet.
• Pan Brioche con Semillas de Amapola: aromático y suave, baja una marcha al picante.
• Pan Brioche con Semillas de Sésamo: el clásico que redondea el conjunto.
• Pan Verde con Semillas de Sésamo: fresco y rompedor, para paladares atrevidos.
• Pan País para Burger: rústico y contundente, para quienes quieren un bocado auténtico.

👨‍🍳 Cómo cocinarla

• A la plancha o sartén: 3–4 minutos por cada lado a fuego medio-alto, manteniendo la jugosidad.
• A la parrilla: 4–5 minutos por cada lado, con un toque ahumado que potencia el picante.
• En horno: Precalentar a 200 °C. Cocinar 12–15 minutos, girando a mitad del tiempo.
• En freidora de aire (Airfryer): 10 minutos a 180 °C por un lado y 4 minutos más tras darle la vuelta.

✨ Truquillos dePueblo

• Acompáñala con patatas fritas o gajo: el contraste con el picante es clave.
• Una salsa fresca tipo yogur o guacamole la convierte en adictiva.
• Si te atreves, añade cebolla morada encurtida para un golpe ácido brutal.

Alérgenos: SULFITOS, MAÍZ Y DERIVADOS

*La imagen del producto o la información suministrada, incluidos alérgenos y medidas, puede no estar actualizada.
Para información adicional, contáctenos en el 604 026 821 (WhatsApp)