Burger Piri-Piri

🔥 La Burger Piri Piri dePueblo es una experiencia atrevida para los amantes de los sabores con carácter. Elaborada con carne jugosa de primera calidad y adobada con salsa Piri Piri, ofrece un equilibrio perfecto entre intensidad, frescura y un picante vivo que despierta los sentidos sin tapar el sabor de la carne.

🌍 El Piri Piri tiene raíces africanas y portuguesas, donde se mezcla chile, ajo, especias y un punto ácido. Su magia está en que pica, pero deja disfrutar: realza la carne en lugar de esconderla.

💚 Burger dePueblo: picante con criterio, sabor con identidad.

📦 Presentación:

• Peso aprox. por pieza: 180 – 200 g
• Diámetro: 10 – 12 cm

🥖 Pan recomendado:

• Pan Roxo de Mantequilla: contraste atrevido y dulzor suave que doma el picante.
• Pan Nejro de Mantequilla: intenso y elegante, ideal para sabores potentes.
• Pan Verde Brioche: frescura visual y equilibrio frente al calor del Piri Piri.
• Pan Potato Rolls: esponjoso y neutro, deja que el picante brille sin saturar.
• Pan Brioche con Semillas de Amapola: aromático, suaviza y redondea el conjunto.

👨‍🍳 Cómo cocinarla

• A la plancha o sartén: 3–4 minutos por lado a fuego medio-alto, buscando un buen dorado sin quemar el adobo.
• A la parrilla: 4–5 minutos por lado, ideal para añadir un punto ahumado que combina con el Piri Piri.
• En horno: Precalentar a 200 °C. Cocinar 12–15 minutos, girando a mitad.
• En freidora de aire (Airfryer): 10 minutos a 180 °C por un lado y 4 minutos más tras darle la vuelta.

✨ Truquillos dePueblo

• Aplástala ligeramente antes de cocinarla para que el picante se reparta de forma uniforme.
• Si el adobo empieza a oscurecerse demasiado rápido, baja un poco el fuego: el Piri Piri agradece calor medio.
• El jugo picante que queda en la sartén es perfecto para mezclar con patatas cocidas o arroz blanco.
• Déjala reposar 1 minuto antes de montarla para que el picante se asiente y el sabor se redondee.

Alérgenos: SULFITOS

*La imagen del producto o la información suministrada, incluidos alérgenos y medidas, puede no estar actualizada.
Para información adicional, contáctenos en el 604 026 821 (WhatsApp)