La chuleta de lomo de cerdo ibérico es un corte que aúna tradición y excelencia. Procede del lomo del cerdo ibérico, una raza reconocida mundialmente por la calidad y el sabor de su carne.
Con su veteado característico y su jugosidad inconfundible, estas chuletas destacan por su textura tierna y su sabor profundo, resultado de la infiltración natural de grasa del ibérico. Al cocinarlas, esa grasa se funde lentamente, potenciando su aroma y logrando una carne dorada por fuera y jugosa por dentro.
A la parrilla, a la plancha o en la sartén, son una apuesta segura para quienes buscan un corte sencillo de preparar pero con toda la personalidad y la intensidad de la carne ibérica.
💚 Chuleta de lomo de cerdo ibérico: jugosa, elegante y con el sabor que solo el ibérico puede ofrecer.
Alérgenos: NINGUNO
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g) | |
|---|---|
| Valor energético (kcal) | 242 kcal |
| Valor energético (kJ) | 1013 kJ |
| Grasas (g) | 19,0 g |
| Grasas saturadas (g) | 7,0 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0,0 g |
| Azúcares (g) | 0,0 g |
| Proteínas (g) | 18,0 g |
| Sal (g) | 0,12 g |
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