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Cuada de Ternera dePueblo
16,99€/Kg
Quizás la conozcas como: Cuada, Alcatra, Rabadilla, Cadera…
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La cuada de ternera, también conocida como rabillo o tapa de aguja, es una pieza magra, muy tierna y con un sabor profundo. Ideal para asados, filetes, guisos rápidos o incluso recetas al horno que buscan ese equilibrio entre jugosidad y ligereza.
Extraída directamente de nuestras terneras criadas con mimo en el rural, esta carne representa lo que más nos gusta: producto honesto, sin vueltas, con el sabor de siempre. Perfecta para quienes valoran la cocina sencilla pero bien hecha.
🥩 Una pieza discreta, versátil y que nunca decepciona. Ideal para el día a día.
Alérgenos: NINGUNO
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g) | |
|---|---|
| Valor energético (kcal) | 128 kcal |
| Valor energético (kJ) | 536 kJ |
| Grasas (g) | 4,1 g |
| Grasas saturadas (g) | 1,7 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0,0 g |
| Azúcares (g) | 0,0 g |
| Proteínas (g) | 21,8 g |
| Sal (g) | 0,13 g |
(Calculado en base a los valores de referencia)
*La imagen del producto o la información suministrada, incluidos alérgenos, puede no estar actualizada. Para información adicional, contáctenos en el 604 026 821 (WhatsApp)
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