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Lomo de Black Angus
61,99€/Kg
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El lomo de Black Angus es uno de los cortes más apreciados en el mundo de la carne. Procede de una de las razas más prestigiosas, reconocida por la calidad superior de su carne: tierna, jugosa y con un marmoleo característico que potencia todo su sabor.
Su infiltración de grasa intramuscular se funde durante la cocción, consiguiendo una textura suave y un gusto redondo en cada bocado. A la plancha, en la parrilla o al horno, el lomo de Angus ofrece siempre una experiencia gastronómica única, equilibrando elegancia y carácter.
💚 Lomo de Black Angus dePueblo: un clásico internacional llevado a tu mesa con la autenticidad de nuestra tierra.
➜ del frío al Fuego: Guía para hacer tus carnes maduradas
Alérgenos: NINGUNO
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g) | |
|---|---|
| Valor energético (kcal) | 250 kcal |
| Valor energético (kJ) | 1045 kJ |
| Grasas (g) | 20,0 g |
| Grasas saturadas (g) | 8,0 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0,0 g |
| Azúcares (g) | 0,0 g |
| Proteínas (g) | 18,0 g |
| Sal (g) | 0,13 g |
(Calculado en base a los valores de referencia)
*La imagen del producto o la información suministrada, incluidos alérgenos, puede no estar actualizada. Para información adicional, contáctenos en el 604 026 821 (WhatsApp)
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