PRODUCTO

Rabo de Ternera

13,99/Kg

Peso Aprox. Pieza (0.850) Kg

SKU: 12-1-1 Categoría: Etiquetas: ,

Solo por encargo

Un clásico de la cocina tradicional que nunca falla. El rabo de ternera, cocinado a fuego lento, se convierte en una carne melosa, potente y con carácter. Ideal para estofados y guisos con alma.

Esta pieza, con hueso y abundante colágeno natural, regala esa textura gelatinosa tan deseada en los platos de cuchara. Es la reina de muchas recetas caseras y el secreto de grandes cocineros.

🥩 Si lo haces como se debe, se despega solo del hueso. Comerlo es una experiencia.

 

Alérgenos: NINGUNO

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
Valor energético (kcal) 155 kcal
Valor energético (kJ) 649 kJ
Grasas (g) 8,2 g
Grasas saturadas (g) 3,1 g
Hidratos de carbono (g) 0,0 g
Azúcares (g) 0,0 g
Proteínas (g) 20,5 g
Sal (g) 0,18 g
(Calculado en base a los valores de referencia)

*La imagen del producto o la información suministrada, incluidos alérgenos, puede no estar actualizada. Para información adicional, contáctenos en el 604 026 821 (WhatsApp)

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