La “Salsa Churrasca” es una salsa parrillera elaborada de manera artesana siguiendo una receta familiar. Consta de una base de vino blanco, vinagre y ajo mezclado con hierbas y especias de la mejor calidad. Emulsionamos esto con aceite vegetal para conseguir un aderezo rico y meloso para acompañar carnes, pescados y vegetales a la brasa.
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