El solomillo de cerdo ibérico es la joya más tierna del cerdo. Una pieza pequeña pero exquisita, con una textura suave y un sabor inconfundible que conquista desde el primer bocado. Su infiltración de grasa le da jugosidad natural, haciendo que cada preparación sea un lujo al alcance de tu mesa.
En la plancha, al horno o a la brasa, este corte despliega todo su potencial: tierno, aromático y con ese carácter ibérico que lo hace único. Es perfecto para recetas sencillas que no necesitan más que buen producto y un punto justo de cocción.
💚 Si eres de los que aprecian la calidad y el sabor auténtico, el solomillo de cerdo ibérico es un imprescindible en tu cocina.
Alérgenos: NINGUNO
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g) | |
|---|---|
| Valor energético (kcal) | 147 kcal |
| Valor energético (kJ) | 615 kJ |
| Grasas (g) | 5,0 g |
| Grasas saturadas (g) | 2,0 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0,0 g |
| Azúcares (g) | 0,0 g |
| Proteínas (g) | 22,0 g |
| Sal (g) | 0,10 g |
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